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| Paladino, Silvia C and Zuritz, Carlos A Extracto de semillas de vid (Vitis vinifera L.) con actividad antioxidante: concentración, deshidratación y comparación con antioxidantes de uso comercial. Rev. Fac. Cienc. Agrar., Univ. Nac. Cuyo, Dic 2012, vol.44, no.2, p.131-143. ISSN 1853-8665
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