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| Acevedo-Díaz, José Antonio and García-Carmona, Antonio Uso de la historia de la ciencia para comprender aspectos de la naturaleza de la ciencia: Fundamentación de una propuesta basada en la controversia Pasteur versus Liebig sobre la fermentación. Rev. iberoam. cienc. tecnol. soc., Set 2016, vol.11, no.33, p.203-226. ISSN 1850-0013
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