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| Fernández, M.V., Pildaín, M.B. and Barroetaveña, C. Caracterización del estado del arte, uso y agregado de valor del recurso hongos comestibles en el sector gastronómico de la cordillera de Chubut. RIA. Rev. investig. agropecu., Ago 2021, vol.47, no.2, p.216-223. ISSN 1669-2314
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