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Búsqueda : SASKA, MICHAEL [Autor]
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 Saska, Michael et al. Determinación de azúcares reductores en azúcar crudo por el método de Luff-Schoorl. Rev. ind. agric. Tucumán, Ene 2022, vol.99, no.1, p.61-64. ISSN 1851-3018

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 Sorol, Natalia et al. Validación y aplicación del método colorimétrico de fosfatos en jugo de caña de azúcar y sorgo sacarino. Rev. ind. agric. Tucumán, Jul 2019, vol.96, no.1, p.25-33. ISSN 1851-3018

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 Ruiz, Marcelo et al. Floc de bebidas ácidas en azúcar blanco del noroeste de Argentina. Rev. ind. agric. Tucumán, Dic 2016, vol.93, no.2, p.27-33. ISSN 1851-3018

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