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Search on : SOROL, NATALIA [Author]
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 Sorol, Natalia et al. Espectroscopía NIRS en el estudio de calidad de caña de azúcar. Parte II: Correlaciones para compuestos no azúcares. Rev. ind. agric. Tucumán, Dic 2021, vol.98, no.2, p.47-50. ISSN 1851-3018

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 Sorol, Natalia et al. Espectroscopía NIRS en el estudio de calidad de caña de azúcar Parte I: Correlaciones para Brix, Pol, Sacarosa, Glucosa y Fructosa. Rev. ind. agric. Tucumán, Ene 2021, vol.98, no.1, p.61-66. ISSN 1851-3018

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 Sorol, Natalia et al. Validación y aplicación del método colorimétrico de fosfatos en jugo de caña de azúcar y sorgo sacarino. Rev. ind. agric. Tucumán, Jul 2019, vol.96, no.1, p.25-33. ISSN 1851-3018

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 Ostengo, Santiago et al. Evaluación de la tolerancia al frío de la variedad de caña de azúcar (Saccharum spp.) TUC 00-19. Rev. ind. agric. Tucumán, Dic 2015, vol.92, no.2, p.1-6. ISSN 1851-3018

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 Zossi, B. Silvia et al. Análisis del proceso de sulfitación en la remoción de compuestos no azúcares en jugos de variedades de caña de Tucumán (R. Argentina). Rev. ind. agric. Tucumán, Dic 2012, vol.89, no.2, p.9-24. ISSN 1851-3018

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 Zossi, B. Silvia et al. Validación de la metodología ICUMSA "Draft Method Nº 3" para determinar la concentración de almidón en jugos de caña de azúcar. Rev. ind. agric. Tucumán, Jun 2011, vol.88, no.1, p.23-27. ISSN 1851-3018

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 Zossi, B. Silvia et al. Influencia de compuestos azúcares y no azúcares en la calidad industrial de caña de azúcar en Tucumán, R. Argentina: caña verde y quemada (Parte 2). Rev. ind. agric. Tucumán, Jun 2011, vol.88, no.1, p.13-21. ISSN 1851-3018

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 Zossi, B. Silvia et al. Influencia de compuestos azúcares y no azúcares en la calidad industrial de caña de azúcar en Tucumán (R. Argentina): Parte 1: caña limpia y despuntada. Rev. ind. agric. Tucumán, Jun 2010, vol.87, no.1, p.15-27. ISSN 1851-3018

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 Zossi, Silvia et al. Espectroscopia por infrarrojo cercano (NIRS): Su aplicación en análisis de jugos de caña de azúcar. Rev. ind. agric. Tucumán, Jun 2010, vol.87, no.1, p.01-06. ISSN 1851-3018

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 Zossi, B. Silvia et al. Comparación de dos metodologías de determinación de almidón en azúcar. Rev. ind. agríc. Tucumán, Dic 2008, vol.85, no.2, p.9-16. ISSN 1851-3018

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