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| | Gomes Teixeira, Anne Karmen, de Azevedo Barbosa, Maria de Lourdes and Gomes de Souza, Anderson El sistema de oferta de restaurantes de alta gastronomía: Una perspectiva sensorial de las experiencias de consumo. Estud. perspect. tur., Mar 2013, vol.22, no.2, p.336-356. ISSN 1851-1732
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