ISSN 1852-7337
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ISSN 0328-1310
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Instruções aos autores

• Escopo e política
• Forma e preparação de manuscritos
• Envio de manuscritos

A revista DIAETA é a revista científica da Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas-Dietistas (Associação Argentina de Dietistas e Nutricionistas Dietistas - AADYND, conforme a sigla em espanhol). Publica artigos científicos que foram revisados de maneira anônima por especialistas no assunto. A revista, de publicação trimestral, aceita artigos originais, revisões, atualizações e comunicações breves em nutrição clínica e hospitalar, dietoterapia, nutrição comunitária e saúde pública, nutrição básica e aplicada, educação alimentar, tecnologia alimentar e bromatologia, sociologia e antropologia da alimentação, e, enfim, todas as áreas relacionadas com a nutrição humana.
Para a preparação de manuscritos, a revista adaptou-se às exigências do International Committee of Medical Journal Editors (ICMJE) na sua mais recente atualização, disponível em http://www.icmje.or

ARTIGOS ORIGINAIS:

Entende-se por artigos originais os trabalhos que respeitem os passos do método científico e que incluam as seguintes partes: Introdução, objetivo/s, metodologia, resultados principais, discussão e bibliografia. Terão uma extensão de no mínimo 5 folhas  e de 5 folhas no máximo (ou 4000 palavras), incluindo ilustrações, tabelas e bibliografia.

Os trabalhos originais deverão ser inéditos, e caso tenham sido comunicados em sociedades científicas sob a forma de resumos, esse fato deverá ser mencionado.
Não poderão ser publicados posteriormente em outra revista, exceto que este comitê assim autorizar por escrito. Nesse caso, deixar-se-á constância no rodapé da reprodução da referência bibliográfica correspondente à publicação original.

A ordem exigida para a apresentação será a seguinte:  
a- Página de Título e Autores: Na primeira folha aparecerá o título do artigo em espanhol e em inglês, os nomes e sobrenomes dos autores, seu grau acadêmico, Instituição de procedência do trabalho, endereço postal, telefone e e-mail de cada autor, indicando qual dos autores será quem receba a correspondência. Os nomes dos autores somente devem aparecer nesta primeira página.  

b- Resumo: não excederá as 300 palavras, deverá incluir os principais achados do trabalho bem como as conclusões do mesmo. Recomendamos ordenar os resumos com suas correspondentes partes da seguinte forma: Introdução com seu/s objetivo/s; Material e Métodos; Resultados e Conclusão. Também será incluído o resumo em inglês.
No final de cada resumo deverão incluir-se as palavras chave: 4 ou 5 palavras que descrevam o assunto do artigo. Também serão incluídas em inglês.

c- Introdução: Incluir uma breve resenha da problemática a ser tratada, seus antecedentes, a justificação que motiva a realização do trabalho e o propósito do mesmo.

d- Material e métodos: Explicar as técnicas e materiais empregados. Os termos matemáticos, fórmulas, abreviaturas, unidades e medidas serão concordantes com os utilizados em publicações sanitário-biológicas. Todas as unidades de medida serão expressas no sistema métrico, e quando uma abreviatura aparecer pela primeira vez, ela estará precedida por seu nome completo.

e- Resultados: Apresentar os resultados seguindo uma seqüência lógica mediante texto, tabelas e figuras. Não repetir no texto os dados das tabelas ou das ilustrações, destacando ou resumindo somente as observações importantes.

f- Discussão: Mencionar brevemente a concordância ou não dos resultados com outros trabalhos publicados, destacando os aspectos mais novos e importantes da pesquisa e as conclusões que delas se deduzem.

g- Bibliografia: será citada de acordo com as normas internacionais que são mostradas mediante exemplos a seguir. Para maiores informações acerca da forma de citação de outro tipo de publicações, por favor confira clicando em http://www.icmje.org. As referências serão citadas entre parênteses, numeradas de forma correlativa, conforme a ordem de aparição no texto, sem utilizar sub-índices, aspas ou tipologia cursiva nas citações.
Exemplo de lista bibliográfica:
Revistas:
Santoro KB, O'Flaherty T. Children and the ketogenic diet. J Am Diet Assoc. 2005 May; 105(5):725-6.
Os títulos das revistas serão abreviados conforme o estilo empregado no Index Medicus (confira em: http://www.nlm.nih.gov)
Nota: se houver mais de 6 autores, indicar os 3 primeiros e posteriormente os nomes destes acrescentando “y col” para os artigos em espanhol e “et al” para os artigos em inglês.
Livros:
Longo E, Navarro E .Técnica Dietoterápica. 2da Edição. Buenos Aires. El Ateneo, 2002.
Capítulos de livros:
Guerrero Lozano R, Alvarez Vargas D. Desarrollo del sistema digestivo. Em: Rojas Montenegro C, Guerrero Lozano R. Nutrición Clínica y Gastroenterología Pediátrica. Bogotá. Editora Médica Panamericana, 1999. P 19-29.
Artigos de revistas na internet:
Abood. Quality improvement iniciative in nursing homes: the ANA acts in an advisory role. Am J Nurs (série na internet). 2002
Jun (citado 12 de agosto de 2002); 102 (6): (aprox 3 p.). Disponível em: http://nursingworld.org/AJN/2002/june/Wawatch.htm

Trabalhos apresentados em reuniões científicas:
Graciano A, Risso Patrón V. Diseño de una canasta básica de alimentos para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. 2010. Aresentado no XVIII Encontro Anual de Nutricionistas. Buenos Aires, Argentina.

h- Tabelas: em páginas separadas do texto, numeradas, caso sejam indispensáveis e compreensíveis, com título explicativo do conteúdo. As notas de esclarecimento deverão localizar-se no rodapé, e não no título. Não utilizar linhas verticais de separação entre colunas nem linhas horizontais, exceto três: as que separam o título da tabela, os cabeçalhos do resto e a que indica o fim da tabela.

i- Figuras: Todo material que não puder ser escrito com máquina -fotografias, desenhos lineares, gráficos, diagramas ou traçados. Cada figura estará numerada e terá um título e uma frase explicativa no rodapé. Os gráficos deverão ser apresentados em tons cinzas, utilizando como efeitos de recheio tramas diferentes, caso sejam utilizadas várias séries de dados.

ARTIGOS DE REVISÃO E ATUALIZAÇÃO:

Trata-se de trabalhos que abrangem uma análise crítica de publicações relacionadas com um assunto de relevância para a profissão e que permitam alcançar conclusões lógicas e racionais. Sua extensão será de no mínimo 5 páginas e no máximo de 10. Deverão incluir no mínimo 10 citações bibliográficas dos últimos 5 anos.
Deverão incluir as seguintes partes: página de Título e Autores; Resumo; Introdução e Discussão. A bibliografia deverá ser o mais completa e atualizada possível, conforme as necessidades de cada tema.

COMUNICAÇÕES BREVES:

Entende-se por artigos breves de opinião ou de comunicação de atividades ou programas na área de nutrição, aqueles que contribuírem com uma metodologia e resultados de interesse para os profissionais. Sua extensão máxima será de 5 páginas e deverão incluir referências bibliográficas.
Deverão incluir as seguintes partes: página de Título e Autores; Resumo; Texto e Bibliografia.

CASOS CLÍNICOS:

Incluem a descrição de um ou mais casos que tenham determinado interesse diagnóstico, ou formas clínicas estranhas ou que apresentem anomalias na evolução ou na resposta terapêutica, nos quais o tratamento nutricional seja relevante. Sua extensão será no máximo de 5 páginas e deverão ser incluídas as referências bibliográficas.
Deverá incluir as seguintes partes: página de Título e Autores; Resumo; Texto e Bibliografia.

CARTAS PARA O COMITÊ EDITORIAL:

Estarão referidas preferentemente a artigos publicados na revista. Não poderão superar as 800 palavras, e poderão incluir até 5 referências bibliográficas e uma tabela ou figura.

SEÇÃO COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS:

Nesta Seção serão publicados artigos originais, revisões ou atualizações referidas à composição química dos alimentos.

SEÇÃO RESUMOS DE TRABALHOS PUBLICADOS EM REVISTAS ESTRANGEIRAS:

Nesta seção serão publicados resumos de trabalhos publicados em revistas estrangeiras sobre nutrição humana. Incluirão a citação completa, para uma rápida localização do trabalho original.

NOTICIÁRIO:

Versará sobre as atividades e eventos realizados pelo Comitê Científico da AADYND.

Os trabalhos deverão ser escritos em Word, com tipologia Arial 12, a 1,5 espaços, em papel tamanho A4, com margens de no mínimo 25 mm, escritas de um lado só. As páginas serão numeradas de forma consecutiva, começando pela página do título.

 Cada trabalho deverá apresentar-se juntamente com:

• Página de Autoria: será enviada em folha à parte, um pedido de publicação do artigo assinado por todos os autores, onde constará que o trabalho não foi publicado nem total nem parcialmente em nenhuma outra revista científica nem foi enviado a outra revista para sua consideração. Disponível em: www.aadynd.org.ar .

• Carta dirigida à Diretora da Revista, na qual se solicita a consideração do trabalho para sua publicação, esclarecendo em que categoria é apresentado e quem será o autor com quem se manterá a correspondência.

• Cópia do trabalho: serão enviadas duas cópias impressas e uma em formato eletrônico (diskette ou CD). Aceitar-se-á o envio antecipado de uma versão eletrônica para o seguinte endereço: revistadiaeta@aadynd.org.ar

O endereço para os envios é:

REVISTA DIAETA
Viamonte 1328. 7º Piso Of.25
1053 Ciudad de Buenos Aires
ARGENTINA

Os trabalhos recebidos serão reencaminhados ao Corpo de Revisores para sua avaliação. O Comitê Editorial informará aos autores sobre a aceitação ou não do trabalho, bem como as correções e sugestões realizadas pelos  revisores.

O Comitê Editorial reserva-se o direito de não publicar os trabalhos que não se ajustarem rigorosamente ao regulamento mencionado ou que não possuírem o nível de qualidade mínimo exigido, de acordo com a hierarquia da revista.

A responsabilidade pelo conteúdo, afirmações e autoria dos artigos publicados pertence exclusivamente aos autores.

Cada um dos autores terá direito a quatro exemplares do volume em que for publicado, mas serão no máximo 10 por trabalho.