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Acta bioquímica clínica latinoamericana
versión impresa ISSN 0325-2957
Resumen
GONZALEZ MADARIAGA, Yisel et al. Sindrome metabólica em ratos Wistar induzida por dieta rica em sacarose. Acta bioquím. clín. latinoam. [online]. 2015, vol.49, n.3, pp.301-309. ISSN 0325-2957.
O desenvolvimento de uma síndrome metabólica em ratos Wistar de ambos os sexos recém desmamados, foi obtida após a aplicação de uma solução de sacarose a 35% durante 18 semanas. Foram determinados os parâmetros: glicemia em jejum, triacilglicerídeos (TAG), lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL), colesterol de muito alta densidade (HDL), colesterol, proteínas totais, albumina, globulinas, leucócitos, plaquetas, hemoglobina, insulina, células â remanescentes, creatinina, ácido úrico e transaminases além da análise semanal do peso corporal e diâmetro abdominal, bem como post mortem, a gordura visceral. Os animais desenvolveram a primeira fase da síndrome metabólica, caracterizada por uma hiperglicemia e hiperlipidemia moderada, com incremento da resistência à insulina. Ratos machos tiveram maior ganho de peso corporal e desenvolveram com maior intensidade a obesidade central. Os machos, em comparação com seu controle, apresentaram os maiores valores de glicemia, trigliceridemia, resistência insulínica e a menor quantidade de células â remanescentes. Observou-se incremento da TGP, bem como da albumina plasmática, apenas em machos com dieta rica em sacarose (DRS).
Palabras clave : Síndrome metabólica; Sacarose; Ratos.