Resumo

ZILIO, Leandro; GORDON, Florencia; BEGUELIN, Marién  e  CASTRO, Alicia. Paleodietas humanas en el sur del Golfo San Jorge (Provincia de Santa Cruz) a partir del análisis de isótopos estables. Rev Arg Antrop Biol [online]. 2014, vol.16, n.1, pp.51-64. ISSN 1514-7991.

En este trabajo se presentan datos cronológicos y de isótopos estables de δ¹⁵N y δ¹³C de colágeno y apatita de restos óseos humanos provenientes del sector santacruceño del golfo San Jorge. El objetivo es explorar la importancia relativa del consumo de recursos marinos y terrestres durante el Holoceno tardío en la dieta de las poblaciones cazadoras-recolectoras. Los resultados se discuten en el marco de las investigaciones previas realizadas en el sector meridional de la costa norte de Santa Cruz, entre la ría Deseado y la localidad Bahía Laura. En concordancia con lo esperado, los datos isotópicos obtenidos corresponden al rango de valores disponibles para el área señalando dietas fundamentalmente mixtas a lo largo del Holoceno tardío. En el marco de esta investigación, se caracterizó demográfica y morfológicamente a la colección bioantropológica del Museo del Hombre y su Entorno de la ciudad de Caleta Olivia, Santa Cruz, contribuyendo al proceso de puesta en valor y acondicionamiento de las colecciones depositadas en instituciones locales.

Palavras-chave : Patagonia meridional; Cazadores-recolectores; Holoceno tardío; Colecciones osteológicas; Dieta.

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