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Trabajo y sociedad
versión On-line ISSN 1514-6871
Resumen
GUTIERREZ, Marta Elena; SUAREZ, María Victoria y VILLALBA, Ana Eliza. Produzindo e comercializando em uma pandemia: as estratégias renovadas dos agricultores familiares em Santiago del Estero em 2020. Trab. soc. [online]. 2021, vol.22, n.37, pp.13-30. Epub 01-Jul-2021. ISSN 1514-6871.
A crise desencadeada pela pandemia do coronavírus (COVID-19) expôs tanto as deficiências dos sistemas de saúde em nível global, quantoas limitações apresentadas pelo sistema alimentar global e o modelo de produção que o sustenta (agronegócio) para garantir alimentação saudável, nutritiva, diversificada e de qualidade para toda a população. Neste contexto, instala-se a possibilidade de uma transição para um novo modelo de produção, comercialização e relação entre as pessoas e com a natureza. O objetivo deste trabalho é analisar as novas estratégias de comercialização utilizadas por agricultores familiares em Santiago del Estero para introduzir seus produtos em um contexto de pandemia. A partir de entrevistas em profundidade, tanto com técnicos quanto com produtores, são caracterizados os circuitos de produção e comercialização que os agricultores familiares estão desenvolvendo e as relações com as comunidades que eles vêm empreendendo neste novo cenário. A capacidade de adaptação da agricultura familiar permite que se reconverta e inove em tempos de crise. No entanto, as condições estruturais dos territórios onde vivem e as possibilidades materiais de concretização da distribuição dos produtos, juntamente com a presença ou ausência do Estado, variam enormemente, fortalecendo as práticas coletivas ou de organização individual-familiar.
Palabras clave : canais curtos de comercialização; economias emergentes; políticas públicas; agricultura familiar.