Resumen

SANTOS CORRAL, María Josefa. Ensamblar referencias: la vida de los productores mexicanos de blueberry en Michigan. Trab. soc. [online]. 2021, vol.22, n.37, pp.61-77.  Epub 01-Jul-2021. ISSN 1514-6871.

En este trabajo se muestra la manera en que un grupo de mexicanos, concretamente michoacanos, ha logrado establecerse como productores de blueberries en el suroeste de Michigan, Estados Unidos. Con ello se integran a una actividad para la que no tenían ninguna preparación ni técnica, ni social. Sin embargo, poco a poco los está congregando como un grupo que podríamos denominar “los mexicanos productores de blueberry” que combinan y ensamblan prácticas y referencias de los campesinos michoacanos y prácticas y referencias del sistema agrícola norteamericano. En el primer aspecto, una de las principales prácticas es la combinación de actividades económicas. En cuanto a las referencias norteamericanas, podemos citar la certificación y continua preparación como productores agrícolas para lograr insertarse en nichos de mercado más competitivos.

Palabras clave : migrantes; blueberry; empresarios étnicos; productores agrícolas.

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