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InVet

versión On-line ISSN 1668-3498

Resumen

GONZALEZ PEREYRA, A.V et al. Efecto del riego con efluentes sobre el comportamiento en pastoreo de vacas lecheras. InVet [online]. 2007, vol.9, n.1, pp.137-144. ISSN 1668-3498.

El manejo racional de los efluentes generados por la actividad lechera, es fundamental para evitar los problemas de contaminación ambiental. La alteración de las características organolépticas de recursos forrajeros regados con efluentes y su influencia sobre el comportamiento de animales en pastoreo, no ha sido estudiada. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento de pastoreo de vacas lecheras en pasturas irrigadas con efluente, proveniente de la instalación de ordeño, con distintos intervalos riego-consumo durante las estaciones invernal y estival. Se definieron cuatro estrategias de riego tanto para verano (ERv) como para invierno (ERi). Se registró el comportamiento de vacas raza Holstein, mediante el muestreo por paneos (Scan Sampling) y se observaron diferencias en el comportamiento en pastoreo de los bovinos entre las observaciones realizadas en verano y en invierno. En época invernal, no se recomienda la utilización de efluente en el riego de pasturas. Durante la época estival los resultados difieren observándose que es posible irrigar con efluentes pasturas de base alfalfa hasta 15 días antes del ingreso de los animales. Sería recomendable, antes de poner en práctica el riego con efluentes de recursos forrajeros, realizar análisis de los efluentes a fin de caracterizar su condición sanitaria.

Palabras clave : Efluentes; Comportamiento animal; Vacas lecheras; Pastoreo.

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