Resumen

MENDEZ, R.; FERNANDEZ, J.A.  y  YANEZ, E.A.. Efecto de la fertilización nitrogenada sobre la producción y composición de Cynodon plectostachyus. Rev. vet. [online]. 2019, vol.30, n.1, pp.48-53. ISSN 1669-6840.  http://dx.doi.org/10.30972/vet.3013899.

Con el objetivo de evaluar cómo afecta la aplicación de diferentes dosis de urea sobre la producción de materia seca (MS) y la composición nutricional del “pasto estrella”, se realizó un ensayo aplicando tres niveles de fertilización nitrogenada: T0: testigo (0 kg/N/ha), T1: 40,5 kg/N/ ha, y T2: 81 kg/N/ha. La parcela donde se aplicaron los tratamientos presentaba una pastura de C. plectostachyus (Pilger), con 15 años de implantada y nunca fertilizada, utilizada para pastoreo directo con altas cargas. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar, con tres tratamientos y tres repeticiones, aplicando el fertilizante al inicio del trabajo, luego de un corte de emparejamiento. Los cortes se realizaron en el mismo año, los días 23/04, 14/05 y 16/06. A partir de las muestras se obtuvo la producción de MS y en el laboratorio se efectuó la determinación de proteína bruta (PB) y fibra detergente neutro (FDN). La fertilización nitrogenada del “pasto estrella” produjo un aumento de la producción de MS, de hasta el 40% para todo el período analizado, siendo mayor a 25% en el primer corte. La concentración de PB aumentó aproximadamente un 20% con la aplicación de nitrógeno al inicio del otoño, manteniendo este efecto durante 2 meses, luego de lo cual desapareció. La respuesta fue mayor para T1. La concentración de FDN no fue afectada por la fertilización nitrogenada, aunque se observó menor FDN en el primer corte, para todos los tratamientos. La combinación de mayor concentración de PB y menor de FDN, implica una mejoría en la calidad nutricional de la pastura en el período inicial post-fertilización.

Palabras clave : pasto estrella; fertilización nitrogenada; calidad nutricional; rendimiento; proteína; urea.