Resumen

DE ALCANTARA BITTENCOURT CESAR, Pedro. Procesos de transformaciones territoriales del Vale dos Vinhedos - Bento-Gonçalves - Brasil. Estud. perspect. tur. [online]. 2019, vol.28, n.2, pp.354-371. ISSN 1851-1732.

Este estudio busca revelar las transformaciones espaciales del Vale dos Vinhedos, área fundamentalmente localizada en el municipio de Bento Gonçalves (RS), Brasil. Así, se destaca la Serra Gaúcha como una importante productora vitivinícola nacional. Se observa en la última década un acentuado cambio en su paisaje, asociado a la presencia intensiva del enoturismo. El objetivo de esta investigación es comprender las transformaciones espaciales por medio del estudio cartográfico y la entrevista, aplicados al relevamiento de los acontecimientos locales. Para reconocer el proceso de gentrificación en el área no urbana central se cuestionan las nuevas condiciones, buscando por medio de la confrontación histórico-geográfica, reconocer estos cambios.

Palabras clave : Territorio vitivinícola; Enoturismo; Transformación espacial; Gentrificación; Serra Gaúcha.

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