Resumen

ROMERO-CASTILLO, PA et al. Actividad anti-inflamatoria de Ziziphus amole. Phyton (B. Aires) [online]. 2013, vol.82, n.1, pp.75-80. ISSN 1851-5657.

Actualmente se ha despertado el interés científico por la búsqueda de nuevos fármacos con actividad antiinflamatoria, con menos efectos colaterales de los ya existentes en el mercado. En este sentido, las plantas medicinales pueden ser una fuente natural alternativa, como es el caso de Ziziphus amole (Sessé & Moc.) M.C. Johnst. o coróngoro, nativo de México. Se emplea en la medicina tradicional como antiinflamatorio, cicatrizante, analgésico, antidiarreico, en diabetes, asma y hemorroides. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto antiinflamatorio de los extractos crudos del coróngoro Z. amole en el modelo de inflamación aguda en edema auricular inducido por 13-acetato-12-O-tetradecanoilforbol (TPA) en ratón, y la actividad mieloperoxidasa (MPO) de los extractos crudos en hexano, acetato de etilo y metanol en hojas, tallos, corteza y raíz. Se identificaron los metabolitos secundarios. Se midió la actividad antiinflamatoria de TPA en el modelo biológico de edema auricular inducido en ratón, y la actividad de la mieloperoxidasa (MPO) de cada extracto. Los extractos de las muestras con mayor rendimiento fueron el extracto metanólico de hojas (EMH) con 9,3% seguido del extracto de corteza (EMC) con 8,9% ambos en metanol. Los extractos de Z. amole revelaron la presencia de terpenos, glucósidos, favonoides y saponinas. El extracto en metanol de raíz (EMR) inhibió significativamente el edema (p≤0,05) en un 82,3%, siendo este extracto el más activo con respecto al fármaco de referencia indometacina (80,9% de inhibición del edema). La actividad de la enzima mieloperoxidasa (91,1%) fue significativamente inhibida por el extracto metanólico de la corteza (EMC), seguida del extracto de raíz en acetato de etilo (ECR) con el 90,5% de inhibición. Se concluye que los extractos metanólicos de corteza y raíz presentan actividad antiinflamatoria y enzimática. Los resultados obtenidos en este estudio validan el uso de Z. amole como planta medicinal para el tratamiento de la inflamación y trastornos relacionados.

Palabras clave : Coróngoro; Ziziphus amole; Modelo biológico; Edema auricular; 13-acetato-12-O-tetradecanoilforbol (TPA); Mieloperoxidasa (MPO).

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