Resumen

HAJIBOLAND, R  y  POSCHENRIEDER, C. Localización y compartimentación de Al en hojas y raíces de plantas de té. Phyton (B. Aires) [online]. 2015, vol.84, n.1, pp.86-100. ISSN 1851-5657.

La solubilidad del aluminio en los suelos aumenta considerablemente bajo condiciones ácidas produciendo toxicidad en las plantas sensibles. Algunas especies adaptadas como por ejemplo el té, sin embargo pueden acumular elevados niveles de Al en sus tejidos sin mostrar síntomas de toxicidad. En este trabajo se estudió la localización y compartimentación de Al en plantas de té [Camellia sinensis (L.) O. Kuntze] cultivadas hidropónicamente con 0 o 100 µM de Al durante ocho semanas. La producción de peso seco fue significativamente mayor en las plantas expuestas a Al. Éstas acumularon hasta 1,21 y 6,18 mg de Al por g de peso seco en hojas y raíces, respectivamente. Tanto en raíces como en hojas, e independientemente de su edad, entre el 40 a 50% del Al se repartió en las paredes celulares. El suministro de Al incrementó de forma significativa la concentración de sustancias fenólicas solubles en raíces y hojas. Raíces teñidas con morin mostraron fuerte fluorescencia en el ápice y las células meristmáticas, visualizada tanto con microscopía de fluorescencia convencional como con microscopía confocal de láser. En las zonas más basales, sin embargo, el Al se visualizó principalmente en los pelos radiculares, en las células de la rizodermis y del a endodermis y en el córtex, mientras que quedó excluido del cilindro central. Las paredes celulares mostraron mayor señal de fluorescencia procedente del complejo Al-morin que otras partes celulares. En las hojas, especialmente las más jóvenes fluorescencia verde bastante intensa también fue emitida por la epidermis, los pelos, la zona vascular y las células estomáticas. Nuestros resultados muestran que en las plantas de té operan tanto mecanismos de exclusión como de tolerancia al Al.

Palabras clave : Aluminio; Morin; Fluorescencia; Té; Microscopía confocal de láser.

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