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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo

versión impresa ISSN 1853-8665versión On-line ISSN 1853-8665

Resumen

CARMONA CROCCO, Julieta; GRECO, Silvina; TAPIA, Raúl  y  MARTINELLI, Mariana. Uso de indicadores como herramienta para medir la sustentabilidad en agroecosistemas de tierras áridas, San Juan, Argentina. Rev. Fac. Cienc. Agrar., Univ. Nac. Cuyo [online]. 2020, vol.52, n.1, pp.190-209. ISSN 1853-8665.

El objetivo principal de este estudio fue determinar el estado de sustentabilidad de tres agroecosistemas en tierras áridas, e identificar los aspectos críticos que la limitan, mediante el uso de indicadores económicos, ecológicos y socioculturales. Se seleccionaron tres agroecosistemas (AE) del departamento de 25 de Mayo, San Juan. Su principal actividad productiva es la producción caprina y en menor medida la producción de huerta, ambas orientadas a una economía de subsistencia. Los indicadores seleccionados se estandarizaron y ponderaron de acuerdo a su importancia relativa con respecto a la sustentabilidad. Los resultados indican que ninguno de los AE alcanza la sustentabilidad en sus tres dimensiones simultáneamente. El análisis sistémico a través de indicadores mostró que las variables críticas son la autosuficiencia alimentaria, el acceso al recurso hídrico, la supervivencia del ganado y la asistencia técnica, entre otras. La metodología utilizada fue fácil de usar, permitió detectar el estado de la sustentabilidad de los tres AE e identificar las variables críticas que ponen en peligro la permanencia de los AE en el tiempo.

Palabras clave : Analisis multidimensional; Agroecología; Tierras secas; Tierra no irrigada.

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