ARTÍCULOS ORIGINALES

La prensa gráfica como fuente de datos y de discursos: análisis a partir del caso de una empresa pesquera recuperada

 

María Luciana Nogueira¹

¹ Estación Hidrobiológica de Puerto Quequén – Conicet Alte Brown esquina 509 – Quequén – Necochea (7631)lunaverde_5@hotmail.com

Fecha de recepción del artículo: Noviembre 2015
Fecha de evaluación: Marzo 2016

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Resumen

El presente artículo primeramente aborda el discurso de la prensa gráfica necochense y su vínculo con las etapas del proceso de recuperación de una empresa pesquera local, luego invita a la reflexión acerca de los usos de la prensa como fuente de información en la investigación en Ciencias Sociales y finalmente realiza una propuesta acerca de un posible encuadre metodológico que incluya estos discursos en el análisis e interpretación de los objetos de conocimiento abordados.

Palabras clave: Prensa gráfica; Recuperación de empresas; Fuentes; Metodología; Ciencias sociales.

Abstract

This article first addresses the discourse of print media necochense and its link to the stages of recovery from a local fishing company, then invites reflection about the uses of the press as a source of information on research in Social Sciences and finally makes a proposal about a possible methodological framework that includes these speeches in the analysis and interpretation of the objects of knowledge addressed.

Keywords: Printing press; Recovery companies; Sources; Methodology; Social sciences.

Résumé

Cet article traite d'abord de la presse écrite discours necochense et son lien avec les étapes de la récupération d'une entreprise de pêche locale, puis invite à la réflexion sur les usages de la presse en tant que source d'information sur la recherche en sciences sociales et finalement fait une proposition au sujet d'un éventuel cadre méthodologique qui inclut ces discours dans l'analyse et l'interprétation des objets de connaissance abordés.

Mots-clés: Press grafique; Entreprises récupérées; Sources; Méthodologie; Sciences sociales.

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Palabras iniciales

La prensa gráfica local necochense, que incluye un único diario llamado Ecos Diarios, constituye actualmente una de las principales fuentes de información respecto al seguimiento cronológico del proceso de recuperación de la empresa procesadora de pescado ex-Industrial Pesquera, hoy "La Recuperada, Cooperativa de Industria pesquera y Alimenticia LTDA". En sus ejemplares se presentan diversas notas que abarcan desde los momentos originarios del conflicto en enero de 2011 hasta la situación de la empresa autogestiva a principios del año 2015, cuyos relatos iniciales, además de exponer las acciones de los trabajadores, se encuentran impregnadas con el tinte de una explícita valoración positiva de la redacción sobre el proceso en cuestión.
En el año 2014 la postura del medio de comunicación gráfica en relación a esta organización obrera cambió radicalmente: no volvió a realizarse una referencia positiva a la misma, comenzó a omitirse el nombre del colectivo y luego se repudió su accionar laboral.
Este artículo se propone describir analíticamente el posicionamiento deEcos Diarios ante la empresa recuperada durante las distintas etapas que implicó su desarrollo, reflexionar sobre los usos de la prensa gráfica como fuente de información en la investigación en Ciencias Sociales y finalmente, realizar una propuesta acerca de un posible encuadre metodológico que incluya estos discursos en el análisis e interpretación de los objetos de conocimiento abordados.

"Palabras, tan solo palabras hay entre los dos"

El conflicto laboral en la planta procesadora de pescado  Industrial Pesquera comenzó a fines del 2010 en la zona lindante a la entrada necochense de Puerto Quequén, ubicado en la costa sudeste de la Provincia de Buenos Aires. Luego de meses de atrasos salariales, retiro inusual de materia prima de la planta y falta de stock, los trabajadores de la firma comenzaron a preocuparse por su estabilidad laboral. Después de intentar dialogar con los propietarios y no obtener respuesta ni tampoco sus salarios, sobre fines de diciembre se negaron a la propuesta patronal de tomarse unas "vacaciones sin sueldo" y decidieron continuar concurriendo a la fábrica a cumplir horario con la ropa de trabajo, ya que al no haber pescado para procesar no tenían tareas que realizar.
Esta situación se prolongó por algunas semanas, hasta que en determinado momento los trabajadores comenzaron a manifestarse en la puerta de la fábrica y la vía pública contigua, buscando visibilizar su situación, quemando gomas, colocando carteles y pintando grafitis informativos, o simplemente permaneciendo allí, a la espera del retorno a sus labores. También durante esos primeros tiempos un pequeño grupo de obreros inició un proceso de incipiente autogestión comprando, procesando y revendiendo pescado casa por casa como forma de subsistencia, a la vez que efectuó la ocupación de la planta luego de encontrarla cerrada una mañana al presentarse en la misma².
La edición del 26 de enero de 2011 de Ecos Diarios es la primera nota periodística sobre el conflicto, el cual queda expresado con los siguientes términos:

Trabajadores de la pesca atraviesan serio conflicto por falta de pago

Un total de 27 trabajadores de Industrial Pesquera viven una situación desesperante porque desde noviembre no perciben sus salarios y la planta donde cumplían funciones está paralizada.³

También se menciona en el texto la realización de una "manifestación en forma pacífica" por parte de los trabajadores el día anterior.
Durante enero y febrero, el diario publicó cinco notas más con información sobre la continuidad del proceso, las cuales además del resumen de lo sucedido contenían citas de entrevistas a algunos trabajadores –principalmente los delegados sindicales-, palabras de representantes del Sindicato de la Alimentación al que pertenecía el colectivo obrero, textos de apoyo de organizaciones gremiales y políticas y el discurso de funcionarios municipales -incluido el Intendente- informando sobre reuniones a nivel provincial a fin de gestionar créditos, préstamos y/o subsidios para la empresa, que se encontraba en situación de quiebra inminente y aún no abonaba la deudas salariales.
En la nota 31 de marzo se advierte un importante cambio en el cariz del conflicto: la ayuda estatal para la empresa no se había obtenido, por lo que se consumaría la quiebra y el despido de los empleados sin las indemnizaciones correspondientes y, por otra parte, muchos de los trabajadores habían dejado de concurrir a la planta. Paralelamente, el pequeño grupo anteriormente mencionado decidió conformar una cooperativa de trabajo, avalados por el Sindicato de la Alimentación y otras organizaciones que concurrían al establecimiento industrial a dar apoyo al colectivo obrero. Ecos Diarios lo expresa de la siguiente forma:

Ante la complicada situación económica y la falta de un horizonte laboral, una de las alternativas que consideran los operarios de la procesadora de pescado Industrial Pesquera, sería la de crear una cooperativa de trabajo que los ayude a obtener un ingreso.
[...] De los 27 operarios de la planta procesadora de pescado que venían desarrollando tareas durante el año pasado, ante la falta de pago y otras dificultades acontecidas, la mayoría decidió continuar otro camino en busca de una salida laboral y, en algunos casos, otros decidieron renunciar.⁴

Además, se hace referencia a Carlos Serrano, trabajador de la firma, descripto con las frases: "Serrano, uno de los empleados con mayor antigüedad en Industrial Pesquera y que tiene siete hijos para alimentar" [...] "joven que lucha por mantener su fuente de ingresos".
En las notas del 7 y 26 de abril se desarrolla un poco más esta perspectiva, según la cual los obreros que integrarían la cooperativa continuarían realizando sus tareas laborales en las instalaciones de la planta de procesamiento pesquero, instaurando de esta forma un proceso de recuperación de la empresa ahora autogestionada por sus trabajadores. A la vez, se alude a las acciones de los propietarios durante el conflicto –incluyendo la falta de pago de salarios e indemnizaciones - a la ocupación de la planta por parte de los trabajadores, a la resolución del Juzgado civil y comercial local sobre la constitución de una cooperativa de trabajo y a la solicitud de apoyo al Concejo Deliberante a fin de proseguir con la autogestión:

Trabajadores en conflicto resisten y aspiran a crear una cooperativa. Hace más de cuatro meses que no perciben salarios y fueron abandonados por la patronal. Fracasaron las gestiones ante Nación para lograr ayuda financiera. Esperan la resolución de un juez local.

Frente a esta difícil coyuntura, una posible salida para preservar las fuentes de ingresos sería la conformación de una cooperativa de autogestión. [...] En asamblea general, los operarios de la empresa Industrial Pesquera decidieron retomar las medidas de protesta ante la ausencia de los patrones y la falta de cumplimiento de sueldos.
Los operarios en conflicto hoy por hoy como forma de supervivencia están comercializando pescado fresco a bajo costo y realizan otra labor paralela como el lavado de autos y camionetas. [...] Mientras los empresarios han mostrado indiferencia ante el reclamo que comenzó a principios del corriente año, los trabajadores están en la búsqueda de mantener la fuente laboral.⁵

Trabajadores desocupados pidieron aval político al Concejo Deliberante:
Desocupados de la firma Industrial Pesquera Necochea solicitaron ayer el respaldo político del Concejo Deliberante con vistas a la futura conformación de una cooperativa de trabajo y poder mantener una fuente de ingresos económicos, luego del intempestivo abandono de los patrones de la citada planta procesadora de pescado. [...] A principios del corriente año, las instalaciones de la empresa fueron tomadas pacíficamente por los propios operarios que reclamaban el pago de una indemnización que nunca obtuvieron.⁶

Seguidamente, el Concejo Deliberante local se proclamó a favor de que el establecimiento sea declarado de utilidad pública y sujeto de expropiación, y el Juez que llevaba la causa autorizó la utilización de la planta de Industrial Pesquera a la cooperativa en formación por el lapso de un año, luego del cual el dictamen implicaba que de seguir funcionando deberían abonar un alquiler por la misma.

Algunas apreciaciones que decantan del análisis del discurso en estas primeras notas del diario sobre las primeras fases del conflicto obrero pueden sintetizarse en los siguientes puntos:

- se distingue a la posición de lucha y resistencia obrera de la posición patronal de indiferencia y abandono, con sanciones positivas y negativas respectivamente por parte del medio de comunicación y por las cuales los trabajadores quedan ubicados en el lugar de víctimas;

- en este mismo sentido puede apreciarse una valoración positiva de las subjetividades obreras en términos de la dignidad del trabajador, por cuanto a que la misma se encuentra representada por "el joven que lucha, que tiene que alimentar a siete hijos, que está pasando por una situación desesperante ante la falta de un horizonte laboral"; y por las acciones obreras vinculadas a la recuperación de la empresa y la conformación de una cooperativa de trabajo autogestiva;

- las acciones más combativas de los obreros (manifestaciones y ocupación de la planta), reciben el calificativo de "pacíficas". Esta apreciación nos habla no solo por lo que dice, sino también por lo que no dice: no se condena por subvertir el orden en la vía pública, ni por atacar la propiedad privada empresarial.

En los meses siguientes Ecos Diarios publica algunos artículos referidos fundamentalmente a peñas realizadas por el colectivo obrero, invitando a participar de las mismas. En una de estas publicaciones se denomina por primera vez a la organización obrera como "Planta pesquera recuperada", junto con la siguiente reseña:

Una muestra multimedia para generar conciencia:
Esta actividad la llevaron a cabo por la defensa y recuperación de las fuentes de trabajo. [...] Vale recordar que la Cooperativa Industrial Pesquera y Alimenticia se constituyó como tal, a partir del abandono patronal y tiene como fin mantener la fuente laboral y recuperar esta importante actividad económica para la ciudad.⁷

Ya en el año 2012, el diario publica dos editoriales con explícitas valoraciones favorables hacia esta empresa de autogestión obrera. La primera se refiere inicialmente a la crisis de la pesca comercial marítima necochense y luego se especifica la situación de tres plantas procesadoras de pescado que cerraron por quiebra en el último año, entre ellas La Recuperada. Cabe aclarar que la nota se inscribe en el marco de la reedición –luego de varios años de suspensión- de la Fiesta de los Pescadores organizada por el colectivo obrero en cuestión:

Sin respuesta desde el Estado
[...] Paradójicamente, se recupera esta fiesta en uno de los momento más críticos de la industria pesquera en nuestra ciudad a lo largo de su historia, si se tiene en cuenta que en un año cerraron tres procesadoras de pescado y con ellas se perdieron 400 puestos de trabajo. [...] En enero del año pasado se dio a conocer la crisis que estaba atravesando la planta Industrial Pesquera, que funcionaba en el sector del puerto de la ciudad, la cual pocos meses después cerraba sus puertas definitivamente, dejando a 27 personas desocupadas y sin cobrar sus correspondientes indemnizaciones. En este caso los trabajadores se organizaron con el apoyo del Sindicato de Alimentación y formaron la Cooperativa Industria Pesquera y Alimenticia "La Recuperada" a través de la cual tratan de seguir adelante, superando de a poco los escollos propios de la actividad.⁸

Tal como se observa en el titular, se responsabiliza al Estado por la problemática coyuntural señalada, aludiendo a "promesas del gobierno provincial que no se cumplieron", y concluyendo la publicación con la frase: "una crisis que crece y parece no tener solución, sobre todo si el Estado no se pone al frente del problema."
La segunda editorial es del día 27 de mayo, y se refiere particularmente a La Recuperada, pocos días después de que el diario publicara una nota sobre la obtención de la matrícula de cooperativa obtenida por el colectivo obrero:

"No se dieron por vencidos":
Con una tenacidad admirable y la necesidad entre ceja y ceja de seguir peleando, poco menos de una decena de las 27 personas que integraron la empresa que cerró el ingresó en concurso de acreedores, decidieron seguir luchando para continuar ocupados y generar los necesarios ingresos para vivir ellos y sus grupos familiares. [...] Los desocupados, la mayoría jóvenes, se abocaron a efectuar diversas actividades en pos de llevar algo de dinero a sus hogares. Y por cierto que no les resultó nada fácil, desde lo anímico y lo económico. En la primera etapa ni siquiera se dudó en lavar vehículos para obtener el necesario sustento diario y, cuando fue pasando el tiempo, se pudo apostar a la compra de pescado que las lanchas amarillas traen a la banquina portuaria, para procesarlo y venderlo al público. La clientela, a sabiendas de que al comprar colaboraba con personas que mucho lo necesitaban, fue creciendo.⁹

Luego se hace referencia la reedición de la Fiesta de los Pescadores, a festivales artísticos organizados por la cooperativa y a su presencia con stands en otras actividades culturales locales, para concluir diciendo que:

Todo ha servido en este período para que los ex-operarios de Industrial Pesquera se hayan mantenido ocupados y en plena integración con la sociedad necochense. [...] Los laboriosos integrantes de la Recuperada son sumamente agradecidos de una buena porción de la comunidad que no les dio la espalda, y colaboró con ellos, ya sea en la compra de pescado como asistencia a las distintas actividades realizadas a lo largo del último año. [...] Su mayor sueño: lograr que la fábrica de procesado de pescado vuelva a funcionar a pleno, para lo que será necesario que se sumen más personas. Van en camino a eso y para tal fin cada integrante de este grupo tiene dentro de sí el mejor de los combustibles: amor propio, ganas de ganarse el pan diario dignamente y el espíritu fuerte para mantenerse unidos y no rendirse ante las adversidades que nos suele poner enfrente la vida. Y es con estas cualidades que no dejan de ser ejemplo para quienes tengan la desdicha de perder la fuente laboral.¹⁰

Se observa que vuelven a destacarse positivamente las subjetividades obreras de este colectivo y de forma mucho más contundente que el año anterior, resaltando los siguientes calificativos: ganas, fortaleza, unión, dignidad, amor propio, lucha y ejemplaridad para los que atraviesen similares circunstancias, compañerismo, laboriosidad, tenacidad, obreros dignos de admiración y que a través de su accionar lograron mantener la integración con la sociedad que amenazaba con perderse junto con el empleo.
En consonancia, nuevamente se enaltece al trabajo como valor fundamental proveedor de dignidad a través de su ejecución, y también a la resistencia y la lucha frente a la adversidad, dada en este caso por la inminente desocupación y la privación de los medios básicos de subsistencia obrera y familiar.
En ese mismo año aparecen nuevas referencias a La Recuperada en notas periodísticas, entre las cuales sobresalen dos: una corresponde al 17 de agosto, titulada "Difícil situación atraviesa La Recuperada", en la que se alude a los inconvenientes del colectivo obrero para obtener materia prima en el puerto local y se promociona una paella que los trabajadores venderían en la vereda de la planta en los días subsiguientes a fin de obtener ingresos de forma alternativa; y otra fue publicada el 18 de octubre y en ella se efectúa un relato que resume los principales momentos de la historia grupal, citando una entrevista realizada a uno de los trabajadores. Se extraen de las mismas fragmentos que ilustran su tenor:

Difícil situación atraviesa La Recuperada
La cooperativa de procesamiento de pescado La Recuperada realizará una "Gran Paella" en avenida 10 casi 59 con el objetivo de recaudar fondos para mantener los puestos de trabajo, ya que la entidad atraviesa difícil situación económica. (...) Mañana, desde las 10:30 y durante todo el día, se colocará una carpa sobre la vereda frente a la cooperativa, donde se venderá paella, empanadas y tartas de pescado. También se llevarán pedidos a domicilio.¹¹

La lucha diaria de ocho familias por mantener la fuente laboral
Con mucho tesón, compañerismo y trabajo, un grupo de ocho ex empleados de la procesadora Industrial Pesquera, han logrado sacar adelante desde hace más de un año la cooperativa La Recuperada, que les permite llevar diariamente el pan a los hogares de otras tantas familias.¹²

Entre el 2012 y el 2015, la situación de La Recuperada no varió mucho desde sus inicios: la planta de procesamiento continuó funcionando como pescadería de venta minorista y llevando pedidos a domicilio, con dificultades para comprar pescado en Puerto Quequén que desembocaban en períodos de variada extensión sin poder realizar las tareas laborales. La falta de infraestructura adecuada (principalmente de cámaras de frío y congelado) y de capital para invertir en ella impedían la proyección de la venta mayorista tanto en el mercado interno como en el externo. Los trabajadores efectuaron variadas solicitudes al Municipio, al Ministerio de trabajo y otros organismos gubernamentales, tanto para poder ampliar sus mercados como para obtener financiamiento (de acuerdo a su objetivo de industrializar la planta procesadora en su máxima capacidad). Consiguieron ampliar su capital fijo a través de un préstamo de la Fecootra¹³ que les permitió comprar una camioneta con refrigeración para distribuir un volumen importante de pescado en la ciudad y la zona, y con capitales propios adquirieron una heladera exhibidora.
Exactamente dos años después de la última nota expuesta, el 18 de octubre de 2014, en la edición digital de Ecos Diarios circula la siguiente publicación, acompañada por una foto en la que figuran la camioneta de La Recuperada y uno de sus trabajadores:

Otra muestra de que en la vía pública cada uno hace lo que le viene en gana.
Venta de pescado en la plazoleta de la Plaza Dardo Rocha. Insalubridad. Falta de agua.
Durante la mañana y parte de la tarde de ayer, como ya ha ocurrido en otras oportunidades, los vecinos que transitaban por la zona de la plaza Dardo Rocha se sorprendieron con la presencia, subida a la plazoleta central de 58 y 60, de una camioneta con pescado para su venta. De proseguir esta costumbre, se podrían ir sumando carniceros, verduleros, y otros puestos ofreciendo cualquier cosa, transformado la plaza en un mercado persa. Esta venta en la vía pública, de un producto alimenticio tan sensible para su conservación, es una muestra más de que en Necochea está todo permitido y cada uno hace lo que le viene en gana, sin que el municipio tome cartas en el asunto o haga "la vista gorda".
Estacionado el vehículo en infracción en plena acera central de la plaza, también queda la duda acerca de la calidad de lo que se expende y si este alimento cuenta con la debida refrigeración, sin que se corte la cadena de frío.
Un despropósito más por la falta de control de la comuna, a lo que se suma una competencia desleal para quienes tienen sus pescaderías instaladas en regla y forma.¹⁴

Se advierte claramente el cambio en la índole de las apreciaciones del medio gráfico, que aún sin nombrar a la organización otorga a su accionar un carácter transgresor tanto contra normas legales como contra "la moral y las buenas costumbres": infracción vehicular, dudas sobre la calidad y conservación del producto, competencia desleal, sumada a la consideración despectiva de la venta ambulante que llevan a cabo. Estas valoraciones constituyen acusaciones que contrastan notoriamente con los elogios de los primeros años y nos lleva a preguntarnos por esta transformación.
Haciendo un seguimiento más exhaustivo del camino que condujo desde la simpatía y el apoyo hasta la desaprobación y el descrédito, algunas de las publicaciones durante los períodos estivales acerca de la Fiesta de los Pescadores proporcionan matices entre las posiciones inicial y actual del diario local. A continuación se exponen fragmentos seleccionados por considerarse los más significativos de las mismas de cada año:

Año 2012:
Se reflotará la tradicional Fiesta de los Pescadores
La iniciativa es de los integrantes de "La Recuperada"¹⁵
[...] Tras varios años de no celebrarse la fiesta del sector, desde hace meses que los organizadores planifican la jornada, con el objetivo de recuperarla e instalarla nuevamente como una fiesta popular.¹⁶
[...] Emoción y color en el cierre de la Fiesta de Los Pescadores
Con rostros de satisfacción en los integrantes de la Cooperativa Industria Pesquera y Alimenticia "La Recuperada", gestores del evento, anoche cerró con sumo éxito la Fiesta de los Pescadores, que se celebró durante el fin de semana en el sector portuario de la ciudad.¹⁷

Año 2013:
[...] Con recitales mañana comienza la Fiesta de los Pescadores.
La actividad es organizada por los integrantes de la Cooperativa de Trabajo "La Recuperada." Esta es la segunda edición que los trabajadores llevan adelante esta tradicional fiesta de nuestra ciudad, la cual estuvo sin realizarse por muchos años, se retomó la iniciativa en 2008 y después de otro parate el año pasado se recuperó esta celebración.¹⁸
Será elegida hoy la Reina en la Fiesta de los Pescadores:
[...] En representación del intendente municipal, Horacio Tellechea, concurrió la secretaria de Desarrollo Social, Ana Porcaro, quien habló para reconocer el esfuerzo de los pescadores y felicitó a La Recuperada¹⁹.

Tanto en el año 2012 como en el 2013 figuran en las notas las actividades culturales que conformaron la programación de la festividad (grupos musicales y de danza, exposiciones, realización de murales, procesión con la Virgen, ofrendas florales y misa, paseos en lancha, juegos, otros espectáculos), así como una invitación a la degustación de comidas típicas de productos del mar y un resumen de las palabras del discurso inaugural de Darío Rasso (trabajador de la Recuperada quien desde sus inicios ocupó el cargo de presidente de la Cooperativa), cuyo contenido versó sobre el surgimiento de la empresa y el colectivo de autogestión obrera, el proceso emprendido y la necesidad de reactivación del sector pesquero. Posteriormente al festejo, Ecos Diarios también señaló la multitudinaria asistencia de la comunidad a la misma.
Durante enero del año 2014 se localiza el primer cambio en la posición del medio de comunicación respecto al colectivo obrero. En las dos primeras notas se mantiene la línea de los años anteriores, pero en las cuatro publicaciones que prosiguieron Ecos Diarios omitió nombrar a La Recuperada, limitándose a ofrecer datos sobre la programación de la festividad –centrándose en la elección de la Reina de los Pescadores-, la degustación de comidas típicas y la asistencia multitudinaria al evento.
Esta nueva posición del medio local se reafirmó en el año 2015, cuando a la omisión de la empresa autogestiva se sumó la notable disminución de la difusión respecto a la Fiesta de los Pescadores reduciéndose a dos, una breve nota informando que iniciaba la festividad y otra comentando su edición de cierre. Se reproduce a continuación la primera de ellas en forma íntegra, a fin de observar la diferencia con los años anteriores:

Comienza la cuarta fiesta de los Pescadores
A partir de hoy y hasta el próximo domingo tendrá lugar en el puerto local la cuarta Fiesta de los Pescadores Necochea 2015, que se celebrará en avenida 10 y de 59 a 63. Durante las tres noches se podrá disfrutar de puestos gastronómicos con platos y comidas típicas en base a los frutos del mar y artesanías, así como también números artísticos, todo con entrada libre y gratuita. Asimismo, para mañana sábado está prevista la elección de Miss Sirenita y el domingo de la reina de los Pescadores.²⁰

La segunda nota tuvo el mismo tenor que las últimas del año anterior, nombrando a la Reina de los Pescadores, la composición de la programación de la fiesta y la asistencia del público, sin referir la presencia de la organización obrera en la misma.
Esta omisión del colectivo obrero fue lo que medió entre la valorización favorable de la primera fase del conflicto laboral en 2012 y la desestimación de octubre de 2014, las dos actitudes contrapuestas de la prensa gráfica. Más allá de las contradicciones entre ambas posiciones y en la utilización de atributos similares para ensalzar y desacreditar al mismo colectivo (ya que desde sus comienzos realizaba venta ambulante y competía con las otras pescaderías sin generar en el medio gráfico la opinión expresada en la última nota del año 2014), llama la atención la variación en la posición enunciativa de Ecos Diarios y promueve la reflexión sobre el uso de la prensa gráfica como fuente de información.

La prensa gráfica como fuente de datos sociohistóricos

Al ser utilizados como fuente de información en una investigación vinculada con acontecimientos sociohistóricos, los periódicos suplen la ausencia de otras fuentes y permiten contrastar los datos de los registros oficiales –cuando se dispone de estos últimos (Río, M. 2008). La fecha y la localización geográfica de un evento social, quiénes fueron sus participantes, características de las acciones llevadas a cabo, formas, secuencias, resultados de las mismas y su continuidad en el tiempo son algunos de los datos que aporta la prensa gráfica plausibles de ser considerados objetivables para ser utilizados en estudios sociales.
Sin embargo, la prensa nunca presenta solamente estos "hechos objetivos", sino que contiene interpretaciones de los eventos narrados que tiñen la información presentada de contenido valorativo. De alguna manera se hacen presentes apreciaciones referidas tanto a discursos sociales en circulación –sean o no hegemónicos- como propias de las subjetividades que integran esos medios de comunicación. Las mismas pueden ser expresadas de modo explícito a través de calificativos o comentarios sobre los sucesos referidos, énfasis en determinadas acciones o en determinados aspectos de las mismas; o bien implícitamente en forma de omisiones, escasa mención de determinados hechos, recortes en la información, etc.
Diversos trabajos sobre comunicación social exponen algunos de los determinantes que con regularidad enmarcan los discursos mediáticos. Por un lado, encontramos la teoría de los "encuadres noticiosos", aplicando el concepto de "frames" de Goffman (1974). Estos son conceptualizados como los principios organizativos que rigen acontecimientos sociales, colaborando en la construcción de esquemas mentales y marcos sociales para definir una situación. Robert Entman (1993) aplicó esta teoría a la comunicación política para argumentar que los medios de comunicación establecen tanto la agenda de lo que se considera noticia dentro del universo de acontecimientos sociales como la interpretación predominante de estos hechos. A través de estos "frames" los periodistas crearían una tendencia hacia una determinada valoración de lo acontecido en la opinión pública.
Por otra parte, Gans (1979) advierte sobre la tendencia de los medios de comunicación  a seleccionar y configurar los eventos para adaptarlos a la versión preferente de su público, de sus agencias editoriales o de los propios periodistas, las cuales pueden presentar variaciones en el tiempo al cambiar la correlación de fuerzas y la legitimidad de determinadas acciones colectivas y sus fundamentos ideológicos.
En un sentido similar, a los fines del análisis cabe mencionar los trabajos de McCarthy (1996) y Olivers y Myers (1999), quienes plantean la influencia de los "ciclos de atención mediática" o ·ciclos de interés" para las publicaciones sobre ciertos eventos, durante los cuales por momentos crecen las posibilidades de que se expongan mediáticamente ciertos sucesos y luego decae su publicación aunque los mismos no varíen ni tampoco lo haga el contexto que enmarca su producción. Entonces, por "cambios en las prioridades de la agenda informativa" (Río, 2008), se modificarían patrones de publicación independientemente de la asiduidad de los sucesos en la realidad. Esta determinación cíclica o pendular podría aplicarse no sólo a la aparición o no de ciertos eventos sino al tipo de valoración que se realiza desde la prensa sobre los mismos, como puede observarse en el caso de La Recuperada.
Reconociendo estas cuestiones que nos orientan en cuanto al uso y el riesgo de abuso de los medios gráficos como fuente de información, el problema que se nos plantea es el de darle o no lugar a esta dimensión valorativa-interpretativa de la presentación de eventos por parte de prensa gráfica en una investigación en las ciencias sociales que utiliza estas fuentes de información. Dicho de otra forma y aplicado a nuestro objeto de estudio, el dilema consiste en incluir el discurso de Ecos Diarios sobre el proceso de recuperación de esta planta procesadora pesquera o limitarnos a extraer los datos objetivos sobre estos sucesos, por ser los más fiables. En ese sentido se proseguirá al siguiente apartado, intentando una respuesta propositiva ante este problema.

¿Qué hacer con la prensa? Interrogantes metodológicos

La pregunta anterior apunta a plantear si tiene importancia la posición enunciativa de la prensa gráfica para el estudio de los procesos sociales, y en qué radica su significatividad en caso de responder afirmativamente.
Comenzando a ensayar un posible posicionamiento, de acuerdo a lo ya planteado podemos concluir que la versión de los medios de comunicación no deja de ser una de las versiones del problema social estudiado, uno de los relatos que conforma parte del universo discursivo y de representaciones sociales al respecto. Este relato no permanece aislado sino que se vincula con otros sujetos en términos de adhesión, rechazo, indiferencia u otras reacciones ante el mismo. Como todo discurso, configura un lazo social (Lacan, 1972) que nos habla tanto del proceso estudiado  y las subjetividades que lo encarnan como de la subjetividad presente en el medio de comunicación (que nunca es una voz anónima aunque así se –nos- muestre innumerables veces) y su vínculo con las interpretaciones existentes sobre el fenómeno en cuestión, en nuestro caso, la recuperación de empresas y el sector pesquero.
Reconociendo que el discurso de los medios de prensa posee una posición dominante dada su capacidad de expansión y su legitimidad, puede observarse que esta cualidad le permite incidir fuertemente en las interpretaciones comunitarias de los acontecimientos. Para el caso en cuestión, por tratarse de un medio gráfico de indiscutible hegemonía -ya que es el único en su especie en Necochea-, su poder para influir aumenta dada la mayor facilidad de identificación con este discurso por tratarse de acontecimientos locales.
Desde nuestro punto de vista, la posición del investigador involucra la indagación de las motivaciones e intencionalidades que conlleva la voz del medio de comunicación y también la recepción de esa interpretación en los otros que se sienten interpelados por el suceso; considerando la transmisión de esa construcción narrativa como un discurso que incluye destinatarios diversos y sanciones valorativas que nos hablan de los procesos sociales y amplían las dimensiones analíticas de los mismos. Esto significa además considerar que la investigación en ciencias sociales implica no sólo interpretar acontecimientos sociales, sino interpretar las interpretaciones sobre estos acontecimientos, las construcciones discursivas que los mismos protagonistas construyen a partir de sus condiciones materiales de existencia u objetivos de orientación política e ideológica.
Las posiciones enunciativas que asume la prensa sobre un hecho determinado nos pueden proporcionar datos sobre las características de la problematización o legitimación social de los eventos sociales estudiados, la dimensión conflictiva y las contradicciones que encierra. En el caso de La Recuperada, lo que en un inicio parecía un proceso que gozaba de un consenso social y una valoración positiva general (de los trabajadores, otras organizaciones, funcionarios judiciales y gubernamentales y el propio Ecos Diarios) luego se manifestó como un campo de disputa de interpretaciones en pugna y perspectivas antagónicas, como un fenómeno social que generaba aceptación o rechazo plausible de ser observado desde distintos ángulos según los actores que lo sancionasen. Ecos Diarios en un primer momento representó el discurso de los trabajadores para luego representar a determinados actores e interpretaciones opositoras del colectivo obrero, lo cual nos muestra otra cara de la realidad que en sus inicios no se visibilizaba.
Finalmente, recorriendo nuevamente todas las notas acerca del proceso de recuperación, puede observarse la utilización de las valoraciones tanto positivas como negativas hacia La Recuperada para oponerlas a una crítica al Estado en todos sus niveles: "El Estado nacional no se pone al frente del problema" (de la crisis pesquera y de la quiebra de empresas); el Estado provincial "no cumple sus promesas ni otorga apoyo económico"; el estado Municipal "permite transgresiones al tránsito y a la salubridad y facilita el comercio desleal." El proceso social "objetivo" es subjetivado en función de la línea editorial de Ecos Diarios, agregando cargas valorativas positivas o negativas según el caso, deslindadas del proceso general de supervivencia obrera en función de herramientas limitadas, en el cual un corte de calles puede ser legítimo y un estacionamiento en una vereda lo contrario.

A modo de cierre: "...si estas notas que nacieron por tu amor, al final son un cilicio que abre heridas de una historia..."

Luego de sistematizar el discurso de Ecos Diarios en relación al proceso de La Recuperada pudimos observar que, además de ofrecer información acerca de determinados acontecimientos referidos a la recuperación de la empresa, su conflicto desencadenante y posterior desarrollo autogestivo, el medio gráfico expresó valoraciones que determinaron posiciones enunciativas que presentaron variaciones a través del tiempo. Retrotrayéndonos a cierta referencia sarmientina, La Recuperada desde el discurso de Ecos Diarios partió de la "civilización" para transformarse en "barbarie" luego de dos años de aparición en las notas periodísticas.
Identificar las posiciones enunciativas  del diario nos permitió acercarnos a aspectos del proceso social que no se habían manifestado a través de las variables "objetivas". Esto nos posibilita concluir que poder acotar desde dónde sancionan las publicaciones mediáticas  determinados hechos sociales nos habla de estos procesos, de las subjetividades que los materializan y de los discursos en torno a ellos. Asimismo, nos muestra las determinaciones de los marcos interpretativos que operan en los medios de comunicación, los cuales inciden en las formas y las frecuencias de publicación de los eventos sociales.
Teniendo en cuenta estas apreciaciones, desde nuestra perspectiva la inclusión del discurso del medio gráfico en interrelación con los demás discursos sobre los objetos de estudio e investigación puede aportar herramientas y datos para enriquecer su análisis y su interpretación.

Notas

² De acuerdo al relato de los trabajadores, al encontrar la planta cerrada se comunicaron con uno de sus propietarios; seguidamente éste concurrió y les abrió el establecimiento sin manifestar oposición a que permanezcan en el lugar.

³ Ecos Diarios, edición del 26 de enero de 2011.

⁴ Ecos Diarios, edición del 31 marzo de 2011.

⁵ Ecos Diarios, edición del 7 de abril de 2011.

⁶ Ecos Diarios, edición del 26 de abril de 2011.

⁷ Ecos Diarios, edición del 18 de septiembre de 2011.

⁸ Ecos Diarios, edición del 5 de febrero de 2012.

⁹ Ecos Diarios, edición del 27 de mayo de 2012.

¹⁰ Ecos Diarios, edición del 27 de mayo de 2012.

¹¹ Ecos Diarios, edición del 17 de agosto de 2012.

¹² Ecos Diarios, edición del 18 de octubre de 2012.

¹³ Federación de Cooperativas de trabajo.

¹⁴ Ecos Diarios, 18 de octubre de 2014, archivo digital disponible en http://www.ecosdiariosweb.com.ar/la-ciudad/2014/10/18/otra-muestra-publica-cada-hace-viene-gana-31911.html

¹⁵ Ecos Diarios, edición del 25 de enero de 2012.

¹⁶ Ecos Diarios, edición del 4 de febrero de 2012.

¹⁷ Ecos Diarios, edición del 6 de febrero de 2012.

¹⁸ Ecos Diarios, edición del 24 de enero de 2013.

¹⁹ Ecos Diarios, edición del 27 de enero de 2013.

²⁰ Ecos Diarios, 6 de febrero de 2015, archivo digital disponible en http://www.ecosdiariosweb.com.ar/la-ciudad/2015/2/6/comienza-cuarta-fiesta-pescadores-34432.html

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