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RIA. Revista de investigaciones agropecuarias
versión On-line ISSN 1669-2314

 

Tabla de contenido
RIA. Rev. investig. agropecu. vol.39 no.3 Ciudad Autónoma de Buenos Aires dic. 2013

 Editorial
  
 ·  Pérdidas y desperdicios


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 Notas
  
 ·  Recursos naturales en su mesa: Por cada producto alimenticio que no se consume se desaprovechan nutrientes, agua y energía. La clave es ajustar las prácticas mediante la innovación para reducir la huella alimentaria. El INTA aporta tecnología y técnicas de eficiencia en cosecha y poscosecha que evitan mermas en la cadena
Castilla, Florencia

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 ·  El secreto para ganarle a las pérdidas
Terreno, Felicitas

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 ·  Reducir el desperdicio para alimentar al mundo : Cada persona derrocha hasta 115 kilos de comida al año, mientras los especialistas debaten cómo sustentar a una población de 9.100 millones de habitantes en 2050. Alternativas y recomendaciones para atenuar esta contradicción
Perez Casar, Laura

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 ·  Ningún alimento debe ser desperdiciado: Así lo afirma Natalia Basso del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en una entrevista exclusiva para la Revista RIA. Ella colabora con la concientización para la reducción de la huella alimentaria en las distintas etapas de la cadena agroalimentaria
MinAgri. Dirección de Agroalimentos

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 Comunicacion corta
  
 ·  Fauna benéfica asociada a cultivos de cerezo (Prunus avium L.) en el Valle Inferior del Río Chubut (Región Patagonia Sur)
Bado, S.G; Blum, R; Santos, M.E

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 Articulos
  
 ·  Evaluación de la doble inoculación Bradyrhizobium-micorrizas y el uso de fitoterápicos de semilla en el crecimiento, eficiencia de inoculación y el rendimiento de un cultivo de soja
Clua, A; Olgiati, J; Beltrano, J

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 ·  La inclusión de la dimensión económica en la Evaluación de Impacto Ambiental
De Prada, J. D; Gil, H. A; Pereyra, C. I; Becerra, V. H

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 ·  Calidad nutritiva de láminas de festuca alta (Festuca arundinacea Schreb) en rebrotes de verano y otoño
Insua, J.R; Di Marco, O.N; Agnusdei, M.G

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 ·  Evaluación del efecto de la liberación de Orius insidiosus (Hemiptera: anthocoridae), como agente de control biológico de trips en el cultivo de frutilla
Lefebvre, M.G; Reguilón, C; Kirschbaum, D.S

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 ·  Estiación de la Huella de Carbono del proceso de panificación en la cadena agroindustrial del trigo
Sirotiuk, P.V; Viglizzo, E.F

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 ·  Características físicas del huevo incubable y pollitos nacidos de reproductores pesados cobb 500 en incubadoras con diferente humedad relativa
Yuño, M; Bakker, M; Cepeda, R; Marinelli, C; Malacalza, F

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 ·  Tipificación de productores de vinos caseros y análisis sociocultural del sector en la ciudad de Caucete, provincia de San Juan
Espindola, R.S; Barrera, M.R; Barrera, A.M

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 ·  Ensayo exploratorio: obtención de leche caprina funcional a partir de la suplementación con Salvia hispanica (Chía)
Martínez, G.M

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 ·  Comparación entre técnicas de inoculación de Fusarium verticillioides en espigas de maíz
Poulsen Hornum, M; Ridao, A; Castaño, F

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