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Diaeta
versión On-line ISSN 1852-7337

 

Tabla de contenido
Diaeta vol.29 no.137 Ciudad Autónoma de Buenos Aires dic. 2011

 Artículos originales
  
 ·  El potencial del topinambur en la salud y la nutrición
Scollo, D; Ugarte, M; Vicente, F; Giraudo, M; Sánchez Tuero, H; Mora, V

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 ·  Criterios de evaluación bromatológica y nutricional de productos pre-elaborados a partir del etiquetado e información técnica
Olivera Carrión, M

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 ·  Consumo de desayuno en estudiantes universitarios: hábito, calidad nutricional y su relación con el índice de masa corporal
Karlen, G; Masino, MV; Fortino, MA; Martinelli, M

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 ·  Percepción de la adherencia al tratamiento y descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad
Torresani, M; Maffei, L; Squillace, C; Belén, L; Alorda, B

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