Revista industrial y agrícola de Tucumán versión On-line ISSN 1851-3018
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SASKA, Michael; FIGUEROA, Edgardo A.; ZOSSI, B. Silvia y RUIZ, R. Marcelo. Determinación de azúcares reductores en azúcar crudo por el método de Luff-Schoorl. Rev. ind. agric. Tucumán [online]. 2022, vol.99, n.1, pp.61-64.
ISSN 1851-3018.
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