Rev. cienc. tecnol.- PDF Download - Art. IDS1851-75872016000200006

Revista de Ciencia y Tecnología
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TEIXEIRA LAGO, Amanda M et al. Resíduos de Tilápia como matéria prima para a produção de salsichas: rendimento e custo. Rev. cienc. tecnol. [online]. 2016, n.26, pp.34-39. ISSN 1851-7587.

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