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BUAMDEN, Susana; GRACIANO, Andrea; MANZANO, Guillermo and ZUMMER, Eleonora. Proyecto "Encuesta a los Servicios Alimentarios de Comedores Escolares Estatales" (PESCE): alcance de las metas nutricionales de las prestaciones alimentarias de los comedores escolares de Gran Buenos Aires, Argentina. Diaeta [online]. 2010, vol.28, n.130, pp.21-30.
ISSN 1852-7337.