Rev. Fac. Cienc. Agrar., Univ. Nac. Cuyo- PDF Download

Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo
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PRECIADO-RANGEL, Pablo et al. The effect of citric acid on the phenolic compounds, flavonoids and antioxidant capacity of wheat sprouts. Rev. Fac. Cienc. Agrar., Univ. Nac. Cuyo [online]. 2018, vol.50, n.2, pp.119-127. ISSN 1853-8665.

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